Aguacate Hass Bio

El aguacate Hass ecológico cultivado en el sur de Andalucía es un referente de calidad gracias a las óptimas condiciones del microclima subtropical de la región, que dotan a su pulpa de una cremosidad inigualable y un alto contenido en aceites saludables esenciales.

Aspecto Visual: Es de tamaño mediano con forma ovalada y una piel rugosa, gruesa y dura. Su color cambia de verde oscuro a un tono morado casi negro cuando está maduro y listo para consumir.

Sabor y Textura: Sabor intenso que recuerda a los frutos secos (especialmente a la avellana). Su textura es excepcionalmente cremosa, suave, mantecosa y sin hebras, lo que facilita su untado.

Aroma: Sutil y delicado con notas que evocan a la hierba fresca, la nuez y un ligero fondo aceitoso natural.

Vitaminas: Rico en Vitamina E (potente antioxidante celular), Vitamina K (salud ósea), Vitamina C y un excelente aporte de ácido fólico (Vitamina B9), esencial para el sistema nervioso.

Minerales: Destaca su altísimo contenido en potasio (más que un plátano), además de aportar magnesio, fósforo y hierro que ayudan al correcto funcionamiento muscular y cardiovascular.

Calorías: Aproximadamente 160 kcal por cada 100 gramos. Es una fruta calórica pero muy saludable, ya que la gran mayoría de su aporte proviene de ácidos grasos monoinsaturados (como el ácido oleico).

Variedad: Hass

Origen: Andalucía