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La naranja de mesa ecológica de la variedad Navel cultivada en la Comunidad Valenciana es un referente de calidad gracias a las óptimas condiciones del clima mediterráneo y a los suelos fértiles de la región, que permiten una maduración lenta en el árbol potenciando su dulzor natural y un tamaño idóneo para el consumo en fresco.
Aspecto Visual: Es una naranja de tamaño grande, forma redondeada u ovalada, con una piel de color naranja brillante, textura ligeramente rugosa.
Sabor y Textura: Sabor intensamente dulce con una acidez muy baja y equilibrada. Su pulpa es extremadamente carnosa, firme, crujiente y no contiene pepitas, lo que la convierte en la reina de las naranjas para comer con cuchillo.
Aroma: Aroma cítrico penetrante, fresco y muy limpio. Al pelarla, sus aceites esenciales liberan un perfume embriagador que inunda rápidamente el ambiente con notas florales y de azahar.
Vitaminas: Extraordinaria fuente de Vitamina C (cubre las necesidades diarias con una sola pieza), además de aportar Vitamina A (beta-carotenos para la piel) y Vitaminas del grupo B (como la B1 y el ácido fólico B9).
Minerales: Aporta una cantidad notable de potasio (esencial para el sistema muscular), además de calcio asimilable, magnesio y fósforo que favorecen el equilibrio hidroelectrolítico.
Calorías: Aproximadamente 45 kcal por cada 100 gramos. Tiene un alto contenido en agua y fibra soluble (pectina), lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y aporta una gran saciedad.
Variedad: Navel (Mesa)
Origen: Valencia